250 g liszt
fél tasak sütőpor
125 g joghurt
125 g vaj
3 tasak vaníliás cukor
só
lekvár (ízlés szerinti)
A vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, hagyjuk hűlni, majd a liszttel, a sütőporral, a joghurttal összedolgozzuk. Csipetnyi sót és a vaníliás cukrot belekeverjük, jól összedolgozzuk. A tésztát kör alakúra nyújtjuk, majd ízlés szerinti méretű háromszögeket vágunk belőle. A vastagabb részére kenünk egy kiskanál lekvárt és szorosan feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, nem kell lekenni a tetejét semmivel. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Mielőtt tálalnánk porcukorral megszórjuk.
Előmelegítjük a sütőt 220 fokra. A töltelékhez összekeverjük a hozzávalókat. A tésztához a lisztet, a sütőport, a cukrot meg a sót elkeverjük egy nagy tálban, az olajat és a tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA töltelékhez a hozzávalókat elkeverem. A tésztához az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a puha vajat, majd amikor elkevertem, hozzáadom a többi hozzávalót....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűEgy serpenyőbe beletenni a cukrot és a diót, majd elkezdeni melegíteni. Amikor már a cukor elkezd megolvadni, mérsékelni kell a lángot. Ezután állandó keverés mellett addig kara...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA felsorolás sorrendjében mindent összekeverünk. Az almát nagy lyukú reszelőn reszeijük le, és úgy keverjük bele. A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű