Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g liszt
fél tasak sütőpor
125 g joghurt
125 g vaj
3 tasak vaníliás cukor
só
lekvár (ízlés szerinti)
Elkészítés:
A vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, hagyjuk hűlni, majd a liszttel, a sütőporral, a joghurttal összedolgozzuk. Csipetnyi sót és a vaníliás cukrot belekeverjük, jól összedolgozzuk. A tésztát kör alakúra nyújtjuk, majd ízlés szerinti méretű háromszögeket vágunk belőle. A vastagabb részére kenünk egy kiskanál lekvárt és szorosan feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, nem kell lekenni a tetejét semmivel. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Mielőtt tálalnánk porcukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet egy tojással, a sóval, a cukorral és a langyos tejben felfuttatott élesztővel összedolgozni. Amikor már homogén a tészta, a szobahőmérsékletű vajat/margarint hozzádagaszt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Egy tálban keverjük el a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a tojást, a joghurtot, a vanília kivonatot. Dolgozzuk jól el, és keverjük bele az áfonyát. A masszát kanalazzuk fán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű