30 dkg liszt
20 dkg cukor
1 sütőpor
1kk só
2 tojás
12 dkg olvasztott vaj
2 dl tej
Mindent összekeverünk a leírt sorrendben.
210 fokos sütőben kb. 15-20 percig sütjük.
Tej helyett lehet kávé rum aromával.
Bármivel ízesíthető még: gyümölcs, tört csoki, kakaópor.
Sósan is elkészíthető - ekkor nem kell cukor bele. Mehet bele sajt, sonka, kolbász stb.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a tejet felforralom a cukorral, beleöntöm a darával elkevert mákot, és sűrű pépet készítek belőle. Ha kihűlt, hozzáadom a mazsolát és a citromhéjat. Az almákat meghám...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű