50 dkg liszt
5 tojássárgája
2 ek tejföl
1 ek cukor
1 kk. ecet
csipet só
rum
víz
Vízzel keményre kidolgozni. 3 cipóra osztani, 15 percet pihenni hagyni.
Vékonyra kisodorni, forró olajban sütni.
Az élesztőt felfuttatjuk, majd összedolgozzuk -az alapanyagot 9 cipóra osztjuk. Nem kell keleszteni Minden cipót kerekre nyújtunk. (Minél vékonyabb, annál szebb kifli lesz be...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMegkelesztem utana osszegyurom nyujtom pogiszaggatoval kiazaggatom Dejot vettem, 5kanal dejohoz raktam 3kanal cukrot. Az aranygaluskat nem a sodo bolonditja meg, hanem az h ebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÖsszegyúrni, pogácsákat formázni belőle és mindegyik közepébe egy kis mélyedésbe egy szem meggyet tenni. Sütőt előre jó forróra melegíteni, majd kis lángon 15 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent jól összekeverünk, a tejszínt felverve, a csokit reszelve. 1-2 órára zárt dobozban fagyasztóban pihentetjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű