Családireceptkönyv.hu

Cukkinis kuglóf


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 2 db cukkini (közepes méretű)
- 5 ek. kókuszliszt
- 5 ek. nyírfacukor
- 5 ek. libazsír
- 8 tojás
- 100 g mazsola
- 2 citrom leve

Elkészítés:


A cukkiniket megpucoljuk és lereszeljük. Beleöntjük a citromok kicsavart levét. Mehet hozzá 5 púpos evőkanál kókuszliszt. Nagyjából 5 evőkanál nyírfacukor (ezt sütés előtt ellenőrizni kell, és ha nem elég édes, növelni). A zsírt felolvasztjuk és ezt is hozzáöntjük. Beleütjük a tojásokat és bő 100 gramm körüli mazsolát (ízlés szerint). Az egész masszát nagyon alaposan összekeverjük.
Beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt formába (mi most kuglófot használtunk). Előmelegített sütőben 180-200°C-on addig sütjük, ameddig késsel megszurkálva azt tapasztaljuk, hogy már nem nyers a közepe. Ez most 40 percet sült.
Célszerű teljesen hagyni kihűlni felvágás előtt - így kevésbé esik szét a közepe.

Cukkinis kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dobos Anna
Fügés gyümölcskenyér
Fügés gyümölcskenyér

A margarint mikrohullámú sütőben felolvasztottam, majd kicsit hűlni hagytam. A diót vágódeszkán, éles késsel durvára daraboltam, hasonlóképpen jártam el a fügével is. A feldarabo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Püspökkenyér csokis -meggyes
Püspökkenyér csokis -meggyes

.-6 tojássárgát a 6 ek. cukorral habosra keverünk. -20 dkg meggyet, -20 dkg diót, -4 szelet csokoládét, -6 ek. lisztet, fél sütőport, -és a tojások felvert habját adjuk ho...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bohémia kocka
Bohémia kocka

A piskóta készítése: A tojásfehérjéket a vízzel habbá verjük,hozzá adjuk a cukrot ,majd keményre verjük. A tojás sárgákat hozzá keverjük,majd a kakaóval,sütőporral elkevert liszt...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Beáta
Barna lepény
Barna lepény

Porcukrot és a vajat habosra keverjük, Tojás hozzáadjuk, majd a maradék alapanyagokat is hozzáadjuk . Kivajazott tepsibe tesszük.

Elkészítési idő: kb. 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk