Elk. idő: 2 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta:
1kg liszt
4dl tej
7dkg élesztő
3ek olaj
10dkg cukor
pici só
töltelék:
25dkg mák
15dkg cukor
egy citrom reszelt héjja
+leve
annyi forró tej hogy képlékeny legyen,
Elkészítés:
ez élesztőt fel futtatom a tejjel pici cukorral
össze állitom az alapanyagokat
45percig kelesztem
kelés után még egyszer át gyúrom
pici darabokat csipek belöle (kb jó tenyérnyi)
kinyújtom kb 45-ször 10cm-re
meg kenem a mákkal (hosszára)
fel tekerem ekkor kapunk egy hosszú mákos rudat
ezután fel tekerem csiga formára
meg kenem egy fel vert tojással meg szórom egész mákkal
220fokos sütöbe aranysárgára sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tedd fel főni a sós vizet, és amikor a víz elkezd lobogni, tedd bele a krumplit. Főzd puhára a burgonyákat. A megfőA készre dagasztott tésztát fóliázd le, és fél napra tedd a hűtőb...
Elkészítési idő: 1 nap Nehézség: Közepes
A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejjel h...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű