180 g édes keksz (darálva, vagy nagyon apróra tördelve)
90 g olvasztott vaj
3 dl habtejszín
3 dl tejföl
1,5 dl lime dzsúsz
1 lime reszelt héja
A sütőt 175 fokra melegítjük elő.
A kekszet összegyúrjuk a vajjal és belenyomkodjuk egy piteformába.
Egy közepes méretű tálban felverjük a tejszínt, majd belekeverjük a tejfölt, a lime levet és a lime reszelt héját. Ráöntjük a tésztára.
5-8 percig sütjük, amíg kicsi buborékok nem kezdenek el képződni a töltelék tetején. Nem szabad hagyni, hogy túl barna legyen a tészta. Kihűtjük, majd tálalhatjuk is a lime piténket. Díszíthetjük lime karikákkal vagy tejszínhabbal.
Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra. A tepsire zsírpapírt teszünk. Egy edényben fehéredésig kikeverjük a vajat a cukorral. Belekeverjük a tojássárgáját, a vaníliát és a sót, utoljára...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű30 dkg étcsoki, legalább 60%-os, vagy még magasabb kakaótartalmú 12 dkg vaj vagy kókuszzsír 12 dkg mogyoróvaj – amit előállíthatunk házilag is 12 dkg méz 12 dkg zabpehely (a du...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük. Mindent hozzáadunk a mar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSütő előmelegíteni 180° légkeverésen; 30-35 perc kb ( 180°-on 10 percig majd 160°-on 25 percig ) Tojásfehérje + cukor +só+citromlé= egybe ;( tejföl állagúra , hajoljon a teteje )...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű