- 2 dl natúr joghurt
- 2 dl cukor
- 2 dl liszt
- 2 tojás
- 1 cs. sütőpor
Zselé:
- 15 dkg eper
- 2 ek. cukor
- zselatin
Teteje:
- cukrászhab
A tészta hozzávalóit összekeverjük, és előmelegített sütőben, tortaformában megsütjük.
Az epreket kevés vízben, a cukorral feltesszük főni, 10-15 perc után összeturmixoljuk. Felmelegítjük a mennyiségnek megfelelő zselatinnal. Langyosra hűtjük, és a tésztára öntjük. Hűtőben kihűtjük és cukrászhabbal bevonjuk a tetejét.
A tortaforma alját sütőpapírral béleljük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A piskótalap hozzávalóit három részre osztjuk és három lapot sütünk belőle az alábbiak szerint. A tojásoka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A piskótát 3 lapba vágjuk. Az alsó és középső lapra körbe, csíkonként váltakozva habzsákból rányomjuk a meggyes krémet és a tejszínhabot. A tejszínből annyit hagyjunk, hogy jusson...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
Előző nap felforraljuk a tejszínt a cukorral, hozzáadjuk az apróra tördelt csokoládét, és lassú tűzön addig főzzük, míg a csoki teljesen feloldódik, és elegyedik a tejszínnel. Ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű