- 2 dl natúr joghurt
- 2 dl cukor
- 2 dl liszt
- 2 tojás
- 1 cs. sütőpor
Zselé:
- 15 dkg eper
- 2 ek. cukor
- zselatin
Teteje:
- cukrászhab
A tészta hozzávalóit összekeverjük, és előmelegített sütőben, tortaformában megsütjük.
Az epreket kevés vízben, a cukorral feltesszük főni, 10-15 perc után összeturmixoljuk. Felmelegítjük a mennyiségnek megfelelő zselatinnal. Langyosra hűtjük, és a tésztára öntjük. Hűtőben kihűtjük és cukrászhabbal bevonjuk a tetejét.
A kekszet le daráljuk.A vajat megolvasztjuk.A kekszmorzsához tördeljük az étcsokit, hozzáadjuk az olvasztott vajat,majd az egészet tovább keverjük, amíg a masszánk összeáll. A ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejberizst készítjük először, ennek hűlnie kell. Egy lábosban melegíteni kezdjük a tejet a cukorral, a felhasított vaníliarúddal és a reszelt citromhéjjal. Felteszünk 2 liter vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat kissé megolvasztjuk és a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a tojásokat folyamatos keverés mellett. Ezután hozzávegyítjük a többi folyékony anyagot, végül a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű