Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 30 g Szafi Fitt nyújtható sós lisztkeverék
• 30 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
• 2 db M-es tojás
• 12 g folyékony kókuszolaj
• 50 g langyos víz
• édesítő
Töltelék:
• 3 kk. kakaópor
• édesítő (eritrit + folyékony)
• pici víz (kenhető krém legyen)
Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk, és 5 percet pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket.
A tésztát 29 cm-es kör alakúra nyújtjuk. A lapból 12 db egyforma cikket vágunk, megkenjük a kakaóval, majd feltekerjük, és kifli formára igazítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
Sütés:
Előmelegített 200°C-os (alsó-felső) sütőben 25 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápértéke 1 db kiflinek (töltelék nélkül):
26,8 kcal
1,4 g fehérje
1,8 g zsír
1,2 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (Megvárjuk, hogy a tej tetején vastag, halványbarna hab képződjön.) A lisztbe szórjuk a sót, a maradék cukrot, beleöntjü...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: Könnyű
A langyos tejszínbe beleteszünk 3 evőkanál lisztet, majd belemorzsoljuk az élesztőt jól elkeverjük és felfuttatjuk. Majd a liszteket a sikért, az aszkorbinsavat és a sót egy tálban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 200 g lisztet tálba szitáltam, hozzáadtam a cukrot és a közepébe öntöttem a vizet. Belemorzsoltam a 20 g friss élesztőt, alaposan összekevertem. Lefedtem egy tányérral a tála...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
Élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben. Bedagasztjuk. Kelesztjük. 2 részre osztjuk. 4-4 db. 200 C sütés
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes