-160 g darált quinoa
-50 g lenmmagliszt
-18 g útifűmaghéj vízben zselésítve
-1 tojás
-szódabikarbóna+pár csepp ecet
-só
Mindent összekevertem és nagyobb méretű muffinformában megsütöttem. (egyenként 13,5 g CH)
8 db lesz
Dagasztógépbe: liszt, tojás, só, felfuttatott élesztő és annyi víz apránként, hogy kalácstészta állagú legyen. A dagasztás kb 20 perc. Le kell takarni és langyos helyen 2,5 szeres...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
,Recept:Farkas Vilmostól.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű