-160 g darált quinoa
-50 g lenmmagliszt
-18 g útifűmaghéj vízben zselésítve
-1 tojás
-szódabikarbóna+pár csepp ecet
-só
Mindent összekevertem és nagyobb méretű muffinformában megsütöttem. (egyenként 13,5 g CH)
8 db lesz
Egy kevés tejben elkeverjük az 1 kk cukrot es a 25 gramm élesztőt. Mikor felfutott az élesztő hozzáadjuk a liszthez, vajhoz és a többi tejet is beleöntjuk. Jól kidolgozzuk a tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tojásokat egyneműre keverjük a kacsazsírral, a citromlével és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet és a finomra vágott medvehagymát. 15-20 percre hűtőszekrénybe tesszük. Lisztezett mun...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat nem kell megolvasztani, a hűtőből kivéve apró kockákra vágva tettem a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütőgép üstjébe. Dagasztó programon 20 perc alatt közepesen kemény t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes