Családireceptkönyv.hu

Karácsonyi protein keksz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 150 g zabliszt
• 60 g vaníliás protein
• 50 g olvasztott kókuszzsír
• 50 g apróra darált dió
• 1 narancs leve és héja
• ízlés szerint fahéj (1-2 tk)
• pár csepp folyékony édesítő

Elkészítés:


Elsőként a szilárd csapatot keverjük össze: azaz a zablisztet, a proteint a darált diót és a fűszereket. Ezután belefacsarjuk a narancslevet, hozzáöntjük a folyékony (vagy azzá varázsolt) kókuszzsírunkat, reszelünk hozzá narancshéjat, majd pár csepp édesítő… és hozzá is lehet kezdeni a gyurmázáshoz.
Ha mindent összedolgoztunk, békén hagyjuk egy órát, majd szilikonos, zablisztezett felületen kinyújtjuk 3 mm vastagra.
Nagyon fontos, hogy mindig egy irányba, azaz kifelé mozgasd a sodrófát, semmiképp se kezd el oda-vissza gurítgatni, mert a tészta megbosszulja… és anakondaként rátekeredik a nyújtófára… Na, most következik a legjobb része, a szaggatás! Lehet rénszarvas, csillag, kiskifli, nagykifli…
Ha megvagyunk, akkor előmelegített sütőben (180°C) alul-felül sütési módon készre sütjük sütőpapíron vagy valamilyen szilikonos felületen. A menetidő kissé sütőfüggő, nálunk kb. 10 perc elég volt a munka teljes befejezéséhez.
A keksz dobozba rejtve ELMÉLETILEG jól bírja az idő vasfogát…

Karácsonyi protein keksz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karamellkrémes fantáziaszelet
Karamellkrémes fantáziaszelet

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor összeállt, két egyenlő részre osztjuk. Egy tepsi hátulját megkenjük vajjal, vastagabbra nyújtjuk rajta a tésztát és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Zserbógolyók
Zserbógolyók

https://www.youtube.com/watch?v=c5o9bN29aCo

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Libacomb libamájjal, párolt káposztával, burgonyával
Libacomb libamájjal, párolt káposztával, burgonyával

A tepsibe teszünk 4 evőkanál libazsírt, 2–3 fej felkarikázott hagymát, feldarabolt paprikát és paradicsomot, erre ráhelyezzük a libacombokat és alufóliával lefedve 40–50 percig, sü...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tiramisu-piskótatekercs
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Tiramisu-piskótatekercs

A tésztához a tojásfehérjéket habbá verjük a cukor felével, a sárgájákat pedig kihabosítjuk a cukor másik felével. A tojássárgájához öntjük az olajat, majd 2-3 lépésben beleforgatj...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk