Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 0,5 fej karfiol (3 bögre)
• 2 tk. só
• 1 tk. bors
• 2 gerezd fokhagyma
• 1/2 bögre vöröshagyma
• 1/4 bögre petrezselyem
• 1/2 bögre liszt
• 1/3 reszelt parmezán
• 1 tojás
• olaj a sütéshez
Elkészítés:
A karfiolt a mikróba tesszük 15 percre (vagy amíg megpuhul). Ezután összetörjük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát, petrezselymet, lisztet, sajtot és tojást. A masszából pogácsákat formálunk, és olajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Tejföllel és snidlinggel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Félbe, majd vékony szeletekre vágjuk a hagymát. Megpároljuk kevés olajon. Vékonyra gyaluljuk a káposztát, majd hozzáadjuk a hagymához. Miután kicsit összeesett, megszórjuk cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyneművé dolgoztam, nokedli szaggatóval a forrásban lévő sós vízbe szaggattam, 2-3 percig főztem. Olyan, mint a megszokott nokedli. http://www.dietas-termekek-webshop...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bulgurt megmosni, lecsepegtetni, kis zsiradékon megfuttatni, bele a bulgurt és 4 dl forró vízzel rotyogtatni takarékon. 10-15 perc amíg felszívja.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű