Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 0,5 fej karfiol (3 bögre)
• 2 tk. só
• 1 tk. bors
• 2 gerezd fokhagyma
• 1/2 bögre vöröshagyma
• 1/4 bögre petrezselyem
• 1/2 bögre liszt
• 1/3 reszelt parmezán
• 1 tojás
• olaj a sütéshez
Elkészítés:
A karfiolt a mikróba tesszük 15 percre (vagy amíg megpuhul). Ezután összetörjük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát, petrezselymet, lisztet, sajtot és tojást. A masszából pogácsákat formálunk, és olajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Tejföllel és snidlinggel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Felteszünk egy lábasban vizet forrni. A nokedlihez a lisztet elkeverjük a tojással, majd megsózzuk, és hozzáadjuk a tejet. Sima masszát kapunk, ami nehezen folyik le a kanálról. É...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, forró olajban kisütjük, majd tejföllel tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű