Jelentem close
Elk. idő: 15 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db kisebb karfiol
kevés zsiradék (olaj, zsír vagy kókuszolaj)
Elkészítés:
A karfiolt megtisztítjuk és nyersen ledaráljuk, majd a zsiradékon megpirítjuk. Kiváló, egészséges és nagyon egyszerű köret.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nincs karfiolíze, ezért akár pörkölt mellé vagy más húsétel mellé is nagyszerű. De akár salátába is tehető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Írta: Ági
Kukoricás lepény
A kukoricát a tojássárgákkal, a reszelt sajttal, fokhagymával és a tejjel együtt a turmixgép poharában simára turmixoljuk. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. Ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Solti Marianna
Karfiollepeny
Írta: Palkovits József
Sajtos burgonyarózsák a sütőből
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel összetörjük. Hozzákeverjük a vajat, a parmezánt és egy tojást. A másik tojást kettévál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű