- ½ fej lilakáposzta
- 1 közepes fej vöröshagyma
- cukor
- köménymag, só, bors
- olaj
Félbe, majd vékony szeletekre vágjuk a hagymát. Megpároljuk kevés olajon. Vékonyra gyaluljuk a káposztát, majd hozzáadjuk a hagymához. Miután kicsit összeesett, megszórjuk cukorral és ízlés szerint fűszerezzük, majd készre sütjük.
1. Az olajon megpirítjuk az egészen apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a zöldborsót, a curryt, az ízesítőket és kb. fél liter vizet. 2. Amikor felfőtt, beletesszük a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A burgonyákat alaposan megmossuk, majd a héjukban kb. 20 perc alatt megfőzzük. 2. A kihűlt főtt burgonyákat hosszában kettévágjuk, a belsejüket kikaparjuk úgy, hogy kb. 3-5 mm-...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA répát lereszeljük. Az ecetet elkeverjük a sóval és a cukorral, addig keverjük, míg fel nem oldódik minden. Ekkor ráöntjük a répára, majd annyi vízzel engedjük fel, hogy ellepje....
Elkészítési idő: 10+30 perc Nehézség: Könnyű