• 90 g Szafi Fitt Ch csökkentő lisztkeverék
• 3 tojás
• 1/4 tk. szódabikarbóna
• só
• fokhagyma por
• oregánó
• bazsalikom
• 40 g kókusztejszín (tejföl)
• 20 g olvasztott kókuszolaj
• 100 ml víz
A hozzávalókat összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk.
Bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát, és sütőpapírra tesszük. 200°C-on légkeverésen 10 percig sütjük, majd rátesszük a feltéteket. 180°C-on további 20 percig sütjük.
A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd ap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrom, hagyom kelni, majd kis darabokat vékonyra nyújtva forró olajban kisütöm. Tejföllel, reszelt sajttal megkenem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 12 órás kovász készítése, sütés előtti napon. Egy tálban fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára kell keverni. Beborítani, letakarni, hogy ne cserepesedjen m...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz