500 g karfiol
1 tojás
160 g darált zabpehely
75 g hagyma
300 g spenót
Fehérje tipus 800 kcal. Köretnek: spenótos piritott karfiolgombóc.
500 g karfiol megfőz, leszűr majd jól összetörjük. Kihütjük majd hozzá egy tojás és 160 g darált zabpehely. Összedolgozzuk és pihi. Gombócokat formázunk majd sós vizben kifőzni. Nekem kb 8 -10 perc volt. Hideg vizben kihütjük, és összedaraboljuk. 75 g hagymát lepiritunk majd ráteszünk 300 g spenótot és összepiritjuk. Kókuszzsíron jól lepiritjuk a darabolt gombikat és összepiritjuk a spenótos hagymával, még 1 perc piritás és kész. Vigyázat ez 3 evésre kell elosztani. Persze tedd mellé a 8 adag húsit!!
Bodywakes
burgonyát meghámozzuk, majd hosszában 6 felé vágjuk. zzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, oregánóval, és fokhagymaporral. Meglocsoljuk olíva olajjal, majd alaposan összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlenül a sóval. Majd gyúrjuk teljesen simára a tésztát. (50 g porcukor, 500 g búzaliszt (BL55), 5...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Kevés olajon megfuttatom az apróra vágott lilahagymát, ami persze lehet újhagyma, póré, akár vöröshagyma is, ízlés szerint. Hozzáteszem a kockára vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű