8 kis db cékla
2 ek olívaolaj
1 teáskanál balzsamecet
só ízlés szerint
frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
A céklát meghámozzuk és félbevágjuk, ha csak nagyobbakat sikerül beszereznünk, akkor darabokra vágjuk.
Meglocsoljuk olívaolajjal és pár korty balzsamecettel. Sózzuk, borsozzuk, és alufóliába csomagolva sütőben sütjük.
Kitűnő köret sültek mellé
1. A besózott káposzta 1 órát áll, utána kinyomkodjuk. 2. A zsírba odatesszük párolódni úgy, hogy hozzáadjuk a hozzávalókat.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálba mérd ki a lisztet, add hozzá a tojást, az olajat (vagy olvasztott zsírt) és a sót. Keverd össze a tésztát, és öntsd hozzá a vizet. A víz mennyisége függ a liszt nedvessé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA krumplikat, gombát és a répát megpucoljuk, megmossuk a cukkinit. A zöldségeket nagyobb kockákra vágjuk, beletesszük a tepsibe, meglocsoljuk olívaolajjal, és a fűszerekke...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: NehézA megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk. A lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megfo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű