Családireceptkönyv.hu

Stefánia szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 500 g sertéscomb darálva
• 100 g cukkini lereszelve
• 2 db tojás
• 2 ek. Szafi fitt fasírt főszersó
• 1 ek. Szafi fitt sütőliszt
• 1 kk útifűmaghéj
• + 4 db főtt tojás + bacon a tetejére

Elkészítés:


A főtt tojás kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, egy kiolajozott őzgerinc alját beterítjük a hús egyharmadával, rásorakoztatjuk a főtt tojásokat, és betakarjuk a maradék hússal és baconnel.
Végül forró sütőben közepes lángon kb. 30 percig először fólia alatt, végül fólia nélkül pirosra sütjük.

Stefánia szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fokhagymás sűlt tarja!
Fokhagymás sűlt tarja!

A tarját felvágtam kb. 1 cm-es szeletekre. Mind a két oldalát fűszereztem, sóztam. Egy tepsi kikentem egy kevés olajjal. A fokhagymát és a hagymát apróra vágtam és szórtam a húsok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Comb - Sertésszelet sajtmártással - OK
Comb - Sertésszelet sajtmártással - OK

1. A fűszerezett sertésszeleteket megsütjük. 2. Amíg sülnek 1 tubus olvasztott sajtkrémet 1 kanál tejföllel a mikróban felmelegítünk, pirospaprikával és apróra vagdalt csemegeub...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar SERTÉS PÖRKÖLT
SERTÉS PÖRKÖLT

A húst megmossuk, leszárítjuk, majd felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk, a paradicsomot, paprikákat felaprítjuk. A felhevített zsíron pirítjuk a hagymát, félrehúzzuk, megszó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KURUC-PECSENYE
KURUC-PECSENYE

A húsokat kiklopfoljuk, sóval, borssal fűszerezzük, ezután vékonyan bekenjük mustárral. 4 hússzeletre rátesszük a szeletelt füstölt tarját, majd lefedjük a másik 4 hússzelettel,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk