50 g Szafi Fitt -CH szénhidrátcsökkentő lisztkeverék
3 csapott ek. vaníliás eritrit
1 csapott ek. 1/4 édesítő
6 db tojás
+ töltelék: lehet pl. lekvár, puding vagy bármi egyéb :)
A tojásokat az édesítőkkel és a sóval félkeményre verjük, majd kisebb kanalanként hozzászórjuk és keverjük a lisztet.
Sütőpapírral bélelt bélelt tepsibe simítjuk a tésztát. (A tepsi mérete: 25*36 cm)
Sütés: Előmelegített 180 fokos (alsó-felső) sütőben 20 perc.
Amikor a piskóta elkészült, 5 percig pihentetjük a nyújtódeszkán, majd konyharuhával feltekerjük a sütőpírral együtt.
Ha teljesen kihűlt, csomagoljuk ki, húzzuk le róla a papírt és töltsük meg a krémmel.
Tápértékei szeletenként (14 szelet):
41,5 kcal,
3,4 g fehérje,
2,5 g zsír,
1 g ch
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéját, az egész tojásokat. A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot kever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Mindent összegyúrni, és 1 órát pihentetni. 0,5 cm-re nyújtani, szaggatni. Lekvárral összetapasztani.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű