50 g Szafi Fitt -CH szénhidrátcsökkentő lisztkeverék
3 csapott ek. vaníliás eritrit
1 csapott ek. 1/4 édesítő
6 db tojás
+ töltelék: lehet pl. lekvár, puding vagy bármi egyéb :)
A tojásokat az édesítőkkel és a sóval félkeményre verjük, majd kisebb kanalanként hozzászórjuk és keverjük a lisztet.
Sütőpapírral bélelt bélelt tepsibe simítjuk a tésztát. (A tepsi mérete: 25*36 cm)
Sütés: Előmelegített 180 fokos (alsó-felső) sütőben 20 perc.
Amikor a piskóta elkészült, 5 percig pihentetjük a nyújtódeszkán, majd konyharuhával feltekerjük a sütőpírral együtt.
Ha teljesen kihűlt, csomagoljuk ki, húzzuk le róla a papírt és töltsük meg a krémmel.
Tápértékei szeletenként (14 szelet):
41,5 kcal,
3,4 g fehérje,
2,5 g zsír,
1 g ch
A mákot 2 dl forrásban lévő vízbe öntjük, majd takaréklángon, időnként megkeverve, 5-6 percig hagyjuk dagadni. A vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot habverővel addig verjük, míg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta elkészítéséhez keverjük össze a lisztet az élesztő porral. Adjuk hozzá a cukrot és a tojást. A tejet a vajjal langyosítsuk meg (túl meleg az élesztő miatt nem lehet!). Adj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA babapiskótát apróra összetörjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a barackízt és a rumot. Ezt halmozzuk a réteslapokra, majd feltekerjük. Kívülről bekenjük olvasztott vajjal, majd készr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHűtőből jég és jeges fürdő + 3 zselatinlap. Mousse alap: (angolkrém) fél deci tej, 1 dl tejszín, 2 tojássárgája és 7 deka cukor vízgőz fölött egy habüstben készítjük.Folyamatos kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű