• 30 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék
• 2 db tojás
• 8 g kókuszolaj
• 170 g kókusztej
Az alapanyagokat keverjük össze, majd 10 perig pihentessük. Ez alatt a massza be fog sűrűsödni. Közepes hőfokon süssük ki. Csak akkor szabad megfordítani, ha már jól átsült, mert különben szakadni fog.
Ebből a mennyiségből 4 db normál méretű palacsinta lett.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közben szép...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet, a mazsolát, a cukrot és a sót elkeverjük egy lábosban, és feltesszük alacsony lángra melegedni. A tojásokat egy tálba ütjük, és felverjük. Amikor a tej felmelegedett, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint a liszttel összedolgozzuk, hozzáadjuk a tojás sárgákat és a porcukrot. Kinyújtjuk és kikent tepsibe tesszük. Baracklekvárral megkenjük, a tetejére habos krémet simítun...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához A tejet a cukorral meglangyosítjuk, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A kétféle lisztet tálba szitáljuk, majd a többi hozzávalóval gyenge tésztát gyúrunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű