60 g Szafi Fitt nyújtható sós lisztkeverék
60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
3 g só
3 db M-es tojás
2 db M-es tojásfehérje
25 g folyékony kókuszolaj
100 g langyos víz
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percet pihentetjük.
Ezután 2 egyforma súlyú részre osztjuk a tésztát.
Egyenként 29 cm-es köröket nyújtunk belőlük.
Egy lapból 12 db egyforma cikket vágunk, feltekerjük és kifli formára igazítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
Előmelegített 200 fokos (alsó-felső) sütőben 25 percig sütjük.
Tápértéke 1 db sörkiflinek:
26,8 kcal
1,4 g fehérje
1,8 g zsír
1,2 g ch
A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral és egy kevés liszttel. A vajat felolvasztjuk. A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, az olvasztott vajat, majd a felfuttatott éles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1-2 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet, a sót, a tojást egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és elkezdjük dagasztani a tésztát. Közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet felfuttatjuk az élesztővel, majd az összes többi alapanyaggal együtt tésztát gyúrunk belőle. 1 órát kelesztjük. Kinyújtjuk a tésztát, a tetejét késsel berácsozzuk, kisza...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű