Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csigarétes
Hozzávalók:
A tésztához: 32 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 db tojás sárgája, 1,5 dl tej, csipet só
A töltelékhez: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, A locsoláshoz vaníliáscukros tej
Elkészítése: az élesztőt kevés cukorral és tejjel felfuttatjuk, utána a liszttel, sóval, tojással rétestészta állagúra gyúrjuk. Fél óra kelesztés után kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, ami a vajjal kihabosított cukor. Feltekerjük, szeleteljük, tepsibe tesszük, még fél órát kelesztjük. 170 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Ha félig megsült vaníliás tejjel meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, mint a krumplipüréhez és hagyjuk teljesen kihűlni (ha nem hűl ki teljesen, akkor ragacsos lesz a tészta) Ha kihűlt, összedo...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatjuk 2dl langyos tej és 1ek cukor keverékében. Közben kimérjük a hozzávalókat.A liszt közepébe fészket képezünk,beletesszük a maradék cukrot,a két tojást a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztani. 30 perc pihi.12 fele osztani,gömböket formálni. 10 - 15 perc kelés.Kinyújtani /háromszög/.20 x 40 cm, kis vajjal kenni,feltekerni. 20 perc pihi Spriccelni. 200 fok 15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű