- 4 db zsemle
- 50 dkg túró
- 2 tojás
- 2 cs. vaníliás cukor
- cukor
- só
- tej
- tejföl
A zsemléket kettévágjuk, kiszedjük a belsejét. Az üres zsemlék alsó felét cukrozott tejben megforgatjuk, és kivajazott tepsibe tesszük.
A zsemle belsejét a túróval összekeverjük, a tojássárgákat a vaníliás cukorral kikeverjük, és hozzáadjuk, majd a felvert tojásfehérjét is. Megtöltjük a zsemléket, a tetejét pedig tejföllel megkenjük.
A kikevert tésztát negyed órára tegyük a hűtőbe Forrósítsunk fel 4-5 ujjnyi olajat, amikor már forró állítsuk bele a sütőformát és hagyjuk átmelegedni A sütőformát mártsuk bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.) A tojások sárgáját a cukorral és 1 dl vizzel habosra keverünk. Ha jó sűrű fél dl vizet és az étolajat hozzá keverjük. 2.) A tojások fehérjét kemény habbá verjük és az e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: NehézA tejfölt, cukrot, lisztet 1/2 tasak sütőporral vagy mokkáskanálnyi szódabikarbónával, reszelt citromhéjjal és 3 egész tojással egy tálban fakanállal összekeverem, hogy sűrű, de ön...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElkészítés: A pudingport a Mix-Fix-ben 2 dl tejjel és a cukorral jól összerázzuk, majd a többi tejhez öntjük és kevergetve sûrûre fõzzük. Ha kétféle port használunk mégegyszer ismé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű