Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 10 dkg Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék
- 5 dkg apró szemű zabpehely
- kb. 30 dkg ToTu
- 2 db tojás
- 5 dkg zsír
- 8 dkg sütőpor
- tetejére reszelt sajt, magvak
Elkészítés:
Az anyagokat összedolgoztam. Jó állagú tésztát kaptam, de nem kínlódtam a kinyújtásával, apró golyókat formáltam, kissé meglapítottam a tetejüket, tojás fehérjével kentem és rászórtam a sajtot, magvakat.
Sütőpapíros tepsiben 180°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
s (őrölt) só A tetejére 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) Elkészítés 215 perc A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. Az én tapasztalatom, hogy az élesztőt nem morzsolom a liszthez, hanem a tejfölt az élesztővel simá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és másnapig a hűtőbe tesszük pihenni. Vékonyra kinyújtjuk másnap a tésztát, tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Derelyemetszővel vagy...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk, egy kis bemélyedést hozunk létre a közepén, ahová beletöltjük a pohár vizet, az olajat és a sót. Az így kapott tésztát összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk. Ez u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű