Családireceptkönyv.hu

Medvehagymás sós/Magdi


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 30 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 40 dkg liszt,
- 1/2 cs. sütőpor,
- 20 dkg vaj,
- 2 tojás sárgája,
- 1 kk. só,
- 10 dkg reszelt eidami sajt,
- 2 ek. medvehagyma,
- 2 ek. tejföl,

Elkészítés:


A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd gyorsan a vajjal elmorzsoljuk. Sietünk vele, hogy a kezünk ne melegítse fel a vajat. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a sajtot, a tejfölt és sózzuk.
A tésztát lefóliázva 1 órára a hűsőszekrénybe pihentetjük. Lisztezett deszkán átgyúrjuk és kb. 2-3 cm vastagságúra kinyújtjuk, majd 8-10 cm-es csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe, kb. 15 perc alatt világosra sütjük.

Medvehagymás sós/Magdi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ani
Nagyon finom sajtos túrós pogácsa
Nagyon finom sajtos túrós pogácsa

Az 50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pih...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós pogácsa
Túrós pogácsa

Az alapanyagokat jól összedolgozzuk. Kb. egy órán át pihentetjük (előző nap is elkészíthetjük, hűtőszekrényben állni hagyjuk). Egyforma nagyságúakra szaggatjuk, majd előmelegített...

Elkészítési idő: 2 főre
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászos pogácsa
Kolbászos pogácsa

Az élesztőt megfuttatom vízben. Közbena lisztet, a sót, borsot, kolbászt összekeverem, majd hozzáadom a felfutott élesztőt és a tojást. Vizzel közepes keménységű tésztát gyúrok. P...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk