2 cs csoki puding, 2 evőkanál kakaó, 20 dkg porcukor, 3 dl tej ezt összekavarom csomó mentesre, félre teszem, 25 dkg ráma, 2 dl tej, 1,5 dl fekete kávé ezt felforraljuk, majd a pudingos keverékkel sűrűre főzzük, még melegen megkenjük a kekszet, tetejét is bevonjuk.
A tojássárgáját habosítsuk ki, habosnak, világos színűnek kell lenni, mint maikor a piskótához készítjük. Közben tegyük fel a vizet és a cukrot sziruposodni. Fontos, hogy szirup á...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat kikeverjük a porcukorral, majd a lágy vajat hozzáadva tovább habosítjuk. Hozzákeverjük a tejfölt és a vanília kivonatot. Egy másik tálba beleszitáljuk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűTöltelék előkészítése: Az almát meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. A diót apróra vágjuk, a cukorral és fahéjjal összekeverjük. Tészta készítése: A vajat a cukorral és a v...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a tésztát készítjük el. Összegyúrjuk a lisztet, a zsírt, a 4 tojás sárgáját, a cukrot, a sütőport és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Összegyúrás után fóliába csoma...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű