8 tojásos barna piskóta
Krém:4dl tej, 1cs. vanília puding, 1 kanál liszt, 25 dkg ráma, 25 dkg porcukor, 1 cs. vaníliáscukor.
Vagy:
Tészta: 8 tojás csipet só,,25 dkg cukor,8 evőkanál forróvíz, 2 evőkanál olaj, 25 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál kakaó.
Krém. 5 dl tej, 2 evőkanál liszt, 1cs. vaníliapudingpor,6-7 evőkanál cukor, 1 cs. vaníliacukor.
A tojásfehérjét sóval felverjük, majd a cukorral keményre, közben a vizet is adagoljuk hozzá, majd a sárgáját, jól kikavarjuk és végül a liszt, sütőpor, szódabikarbóna, kakaó keverékét.
A tojás sárgákat a cukorral és a rámával habosra keverjük. Beletesszük a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan belekeverjük a keményre felvert tojásfehérjét....
Elkészítési idő:A 40 dkg liszttel elkeverjük a sütőport, a csipet sót, majd a 25 dkg rámával alaposan elmorzsoljuk. Ezután belekeverjük a porcukrot, és a vaníliáscukrot. Hozzáadjuk a tojássárgájá...
Elkészítési idő: