8 tojásos barna piskóta
Krém:4dl tej, 1cs. vanília puding, 1 kanál liszt, 25 dkg ráma, 25 dkg porcukor, 1 cs. vaníliáscukor.
Vagy:
Tészta: 8 tojás csipet só,,25 dkg cukor,8 evőkanál forróvíz, 2 evőkanál olaj, 25 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál kakaó.
Krém. 5 dl tej, 2 evőkanál liszt, 1cs. vaníliapudingpor,25 dkg porcukor cukor, 1 cs. vaníliacukor. 25dkg ráma
A tojásfehérjét sóval felverjük, majd a cukorral keményre, közben a vizet is adagoljuk hozzá, majd a sárgáját, jól kikavarjuk és végül a liszt, sütőpor, szódabikarbóna, kakaó keverékét.
A piskóta elkészítése: A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral,s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól kikeverni, 1/2 órát állni hagyni, majd kisütni. Rétegezzük úgy hogy, 1 palacsinta, lekvár, 1 palacsinta, cukorral elkevert darált dió vagy mák.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tápióka gyöngyöket 20 percre beáztatjuk a vízbe. Majd leszűrjük egy sűrű szitán. A kókusztejet felforraljuk a lime héjával, a kaffír lime levéllel, és a csillagánizzsal (1/4-ed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű