1 csirkemell,
7-8 evőkanál liszt
1 evőkanál olaj
3 evőkanál étkezésikeményítő
1 tojás
1,5 kávéskanál sütőpor
só,
víz
Máz:
3-4 evőkanál ketsup,
3 evőkanál méz
1 evőkanál ecet
pirított szezámmag
A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, majd a masszába forgatjuk, ami egy sűrű palacsinta tésztaszerű legyen, még forrón beleforgatjuk a mázba
Egy nagyobb lábost, félig töltve vízzel tegyünk fel melegedni erős lángon. A krumplikat hámozzuk meg és tegyük az enyhén sózott forrásban lévő vízbe, főzzük 5-7 percig. Közben a s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A csirkemelleket felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk. Az aszalt szilvát és a mazsolát beáztatjuk a rumba. Megtöltjük a hússzeleteket a rumos-szilvás töltelékkel és feltekerjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű