Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás,
6 evőkanál cukor,
6 evőkanál liszt,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
só,
lekvár
Elkészítés:
A tojásfehérjét sóval felverjük félkeményre, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot, ha jó kemény egyesével a tojássárgáját is beledolgozzuk, végül fakanállal óvatosan belekavarjuk a lisztes szódabikarbónát szitálva. 180 fokon tűpróbáig sütjük, ha kihűlt megkenjük lekvárral.
Trükkök, tippek, praktikák:
Vizes konyharuhába tekerjük a még meleg piskótát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összekevertem majd sütőpapírral bélelt (közepes méretű) tepsibe tettem és megsütöttem. A tojásfehérjét gőz fölött pici sóval kezdtem el lassú fokozaton felver...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Zuerst die Schoko-Butterkekse sehr fein zerbröseln (zum Beispiel in der Küchenmaschine, alter Die Butter langsam schmelzen und in einer Schüssel gründlich mit den zuvor zerbröselt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményítőt és a lisztet tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a margarint, és jól összedolgozzuk (kézi robotgép keverőspiráljával, alacsony fokozaton). Cipóvá formázzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a felvert habot. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítjuk, megsütjük. Ha kész, ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű