Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Fehér tészta:
16dkg ráma, 16dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 3 tojás, 12dkg liszt, késhegynyi sütőpor, pici só, pici szódabikarbóna
Barna tészta:
16dkg ráma, 16dkg cukor, 1cs. vaníliás cukor, 3 tojás, 10dkg liszt, 2dkg kakaó, késhegynyi sütőpor, pici só, pici szódabikarbóna, piskótát sütünk, lekvárral kenjük, tetejére torta bevonó.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon egyenletesre kell elsimítani a tésztát a tepsiben, mert így lehet szépen egymásra tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kis tejjel és pici cukorral felfuttatjuk, majd a lisztből a vajból és a többi hozzávalókból egy jól dagasztható tésztát gyúrunk. Annyi tejet tegyünk hozzá, amennyit fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
-A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. -A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük. -A cukros sárgájához hozzáadjuk a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés menete: A tojásokat válaszd ketté, a csoki nagyobb részét pedig darabold egy edénybe, majd vízgőz fölött olvaszd meg. A tojások sárgáját keverd simára a cukor felével...
Elkészítési idő: 7 óra Nehézség: Könnyű