Tészta: 50 dkg liszt, 1 teás kanál szódabikarbóna, 14 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 2 evőkanál kakaó, 2-3 evőkanál tej, ha szükséges, 5 lapot sütünk
Krém: 1 l tej, 2 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 2 cs. vanília pudingpor, sűrű krémet főzünk, kihűtjük és összekeverjük 20 dkg porcukor, és 25 dkg ráma keverékéhez, megtöltjük a lapokat, csokival bevonjuk a tetejét!
A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját. Ezután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral kevert, szitált lisztet (hogy ne essen össze a habos krém), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Turmixgépben összedolgozzuk az összetevőket (az eper kivételével), majd 2 órán keresztül pihentetjük a hűtőben. Gombócokat formálunk belőle, úgy hogy a közepébe kerüljön a gyümölcs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütn...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes