Tészta: 50 dkg liszt, 1 teás kanál szódabikarbóna, 14 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 2 evőkanál kakaó, 2-3 evőkanál tej, ha szükséges, 5 lapot sütünk
Krém: 1 l tej, 2 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 2 cs. vanília pudingpor, sűrű krémet főzünk, kihűtjük és összekeverjük 20 dkg porcukor, és 25 dkg ráma keverékéhez, megtöltjük a lapokat, csokival bevonjuk a tetejét!
Az almákat lereszelem nagy lyukú reszelőn, majd a levükkel együtt összekeverem a fahéjjal, a tojással, a liszttel és a cukorral és a sütőporral. Kivajazott, kilisztezett tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra (légkeveréses üzemmódban 180 °C-ra). Kenjen ki egy tepsit vajjal, vagy bélelje ki sütőpapírral. A cukrot és a tejszínt kézi mixer habverőjével rövi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztó tálba teszem. A közepébe fészket alakítok ki, amibe beleteszem a cukrot. Rámorzsolom az élesztőt és felöntöm a langyos tejjel. Hagyom, hogy 15 perc alatt fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű