50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 e.k. kakaó
25 dkg cukor
1 vanília
1 k.k szódapor
1 m.k fahéj
4 tojássárga
kis tejföl
Töltelék:
10 dkg margarin
5 e.k cukor
1 dl rum
15 dkg kókusz
4 tojás habja
A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, 2 részre osztjuk. 1 lapot kisodrunk, lekvárral megkenjük.
A tölteléknél a margarint a cukorral és a rummal habosra keverjük.
Rátesszük a másik lapot, ha megsült.
4 tojássárgát 10 dkg cukorral kikeverjük, melegen a tésztára kenjük.
Pontosan nem tudom mennyi almát pucoltam, de levétől kifacsarva 1,5 kg volt. Tettem hozzá cukrot, 2 vaníliás cukrot, 1 citrom héját és 1 cs. mazsolát. A kettévett tésztát egyenkén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót tedd egy tálba, keverd hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a sütőport. A kandírozott, vagy aszalt gyümölcsöket szeleteld fel, ha túl nagyok és keverd hozzá....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kanállal kikeverjük a hozzávalókat. Szilikon forma aljába szeletelt mandulát szórunk , ennek a tetejére mehet a túró és újra a mandula. 175 fokon 25 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű