50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 e.k. kakaó
25 dkg cukor
1 vanília
1 k.k szódapor
1 m.k fahéj
4 tojássárga
kis tejföl
Töltelék:
10 dkg margarin
5 e.k cukor
1 dl rum
15 dkg kókusz
4 tojás habja
A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, 2 részre osztjuk. 1 lapot kisodrunk, lekvárral megkenjük.
A tölteléknél a margarint a cukorral és a rummal habosra keverjük.
Rátesszük a másik lapot, ha megsült.
4 tojássárgát 10 dkg cukorral kikeverjük, melegen a tésztára kenjük.
Elkészítés: A kókuszgolyókhoz a túrót, cukrot, tojássárgáját és a kókuszreszeléket összekeverjük. Vizes kézzel bonbon nagyságú golyókat formálunk a masszából. Ha a golyók elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük egy tálba a cukrot, a tojásokat, az olívaolajat, és a citrom reszelt héját. Keverjük jól össze, de nem kell habosra kikeverni. Egy másik edénybe tegyük a lisztet, búzadarát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű