menu

Családireceptkönyv.hu

SÜTEMÉNY TEJFÖLÖS KRÉMMEL


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:
6 tojás
1 csomag sütőpor
5 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
csipet só
A krémhez:
500 g tejföl
12,5 dkg margarin
3 evőkanál liszt
4 evőkanál porcukor
fél dl tej
2 tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
12,5 dkg margarin
1 nagy evőkanál kakaópor
2 evőkanál porcukor
pici tej

Elkészítés:


A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, lassan keverjük tovább, majd kanalanként a lisztet, cukrot és a sütőport. Kibélelünk egy közepes méretű tepsit sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.
A tejfölt lábasba öntjük, hozzáadjuk tejet és a tojássárgáját, majd az előzőleg mikróban felmelegített margarint, a lisztet, vaníliás cukrot, porcukrot, és sűrű krémet főzünk belőle. A krémet teljesen kihűtjük.
Ha a piskóta is teljesen kihűlt, közepén kettévágjuk és a krémmel megtöltjük.
A tetejére a mázhoz valókat lábasba tesszük, összeforraljuk és mikor már majdnem teljesen kihűlt, a sütemény tetejére kenjük. Másnapig hűtőbe tesszük.

SÜTEMÉNY TEJFÖLÖS KRÉMMEL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mi
Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mi

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Durván csokis keksz
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Durván csokis keksz

A csokoládét a vajjal megolvasztjuk, hagyjuk kicsit hűlni. A tojást a cukorral és a vaníliával habosra keverjük, majd beleforgatjuk az olvasztott vajas csokit és a száraz hozzávaló...

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Papagáj szelet kicsit másképp
Papagáj szelet kicsit másképp

A cukrot, a tojássárgát és a Ramát jól kikeverni. Beledolgozni a liszttel elkevert sütőport, a tejfölt és a felvert habot. -A masszát 3 részre osztani. - Az elsőbe vanília pud...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Nehéz
share
Avatar  Vizes piskóta,
Vizes piskóta,

Felverem a tojások fehérjét kevés cukorra NEM kőkemény habnak, külön felverem a sárgáját a vízzel és a többi cukorral, majd a fehérjéhez keverem. A végén beleforgatom a lisztes, sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk