5 tojás fehérjét pici sóval, 5 evőkanál cukorral kemény habbá verni, majd az 5 tojás sárgáját egyenként hozzá, végül 5 evőkanál lisztben elkevert 1 teás kanál szódabikarbóna, szitálva, megsütöd, Krém: 60 dkg túróm volt, ebbe, 1 citrom héja reszelve, 2 evőkanál citromlé, kevés tejet 0,5 dl, porcukor ízlés szerint, 1-2 csomag vaníliás cukor, 0,5 l hullala jól felverve, és a túrókrémhez adva, 0,5dl vízben 1 teás kanál zselatin, langyosan a tejszínes krémhez,tetejére gyümölcs, a zselé pedig a konzerv levéből 1,5 dl és 3 teás kanál zselatin, én egy pici cukrot is tettem bele
A tészta begyúrása: A vajat és a mézet kissé melegítsük meg, hogy éppen csak folyékony legyen. A lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát szitáljuk össze. Majd a többi anyaggal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a sóval és a tejföllel gyors mozdulatokkal összegyúrom. Három részre osztom, gömbölyűvé gyúrom, majd letakarom és 15-20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét kell külön választani és felverni habbá. A többi hozzávalót össze lehet keverni majd a fehérje habbal fel kell lazítani. Ha kihűlt akkor pudingot kenek rá, gyüm...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű