5 tojás fehérjét pici sóval, 5 evőkanál cukorral kemény habbá verni, majd az 5 tojás sárgáját egyenként hozzá, végül 5 evőkanál lisztben elkevert 1 teás kanál szódabikarbóna, szitálva, megsütöd, Krém: 60 dkg túróm volt, ebbe, 1 citrom héja reszelve, 2 evőkanál citromlé, kevés tejet 0,5 dl, porcukor ízlés szerint, 1-2 csomag vaníliás cukor, 0,5 l hullala jól felverve, és a túrókrémhez adva, 0,5dl vízben 1 teás kanál zselatin, langyosan a tejszínes krémhez,tetejére gyümölcs, a zselé pedig a konzerv levéből 1,5 dl és 3 teás kanál zselatin, én egy pici cukrot is tettem bele
A máz kivételével az összetört muffint és a többi hozzávalókat gyúrd össze. A gyümölcsből ne rakd bele az összeset. A gyümölcsöt úgy adagold hozzá, hogy a megfelelő állagot kapd. N...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóit összegyúrjuk és három részre osztjuk. Ehhez először kétfelé vesszük a tésztát, majd az egyik részt újra felezzük. Lisztezett munkafelületen a két kisebb gombó...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű