5 tojás fehérjét pici sóval, 5 evőkanál cukorral kemény habbá verni, majd az 5 tojás sárgáját egyenként hozzá, végül 5 evőkanál lisztben elkevert 1 teás kanál szódabikarbóna, szitálva, megsütöd, Krém: 60 dkg túróm volt, ebbe, 1 citrom héja reszelve, 2 evőkanál citromlé, kevés tejet 0,5 dl, porcukor ízlés szerint, 1-2 csomag vaníliás cukor, 0,5 l hullala jól felverve, és a túrókrémhez adva, 0,5dl vízben 1 teás kanál zselatin, langyosan a tejszínes krémhez,tetejére gyümölcs, a zselé pedig a konzerv levéből 1,5 dl és 3 teás kanál zselatin, én egy pici cukrot is tettem bele
Egy serpenyőben megpirítjuk a diót. Semmit nem kell alá tenni, csak folyamatosan kavargatni. Amikor kezd leválni a vékony héja, és illatozik is, leveszem a tűről, és óvatosan áttöl...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Olvaszd fel a vajat, add hozzá a cukrot és a kakaót, aztán óvatosan keverd hozzá a tojást. Nagyjából 1-2 percig folyamatosan kevergesd, míg a massza enyhén besűrűsödik. 2. Ve...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz