2 tojássárgája
5 dkg porcukor
8 dkg langyos méz
1,5 dkg zsír
1/2 tk lucullus mézeskalács fűszer
1 evőkanál tejföl
25 dkg liszt
½ kávéskanál szódabikarbóna
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit.
Nyújtjuk, szaggatjuk, 200 fokon megsütjük.
Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni!
1. A zabkekszet késes betétű robotgépben összedaráljuk, a vajat megolvasztjuk, majd a kettőt összekeverjük. A tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy oldala is legyen. A formát hűtőbe te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször tejet egy tálkába langyosítsuk 30 C ° (közel 85 F °). Amikor a tej langyos, adjunk hozzá élesztőt, egy evőkanál cukrot és lisztet, és oldjuk minden összetevő. Hagyd 15 per...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűMelegített edényben felolvasztjuk a vajat és a mézet. Hozzákeverjük a porcukrot, majd felverünk két tojást és azt is hozzáadjuk a mézhez. Amikor csomómentes és folyós állagú, leve...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tésztához az egész tojásokat a cukorral a robotgép keverőtáljába ütöttem, a legmagasabb fokozaton kevertem kb. 5 percig, ameddig besűrűsödött, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű