Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 g tejföl
1 tk aprított kaporlevél
1 ek borecet
1 tk cukor
só, bors
1 kígyóuborka ( hidegen a legjobb)
½ fej kisebb vöröshagyma
Elkészítés:
Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük.
Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kivájjuk a magokat. A hagymát megtisztítjuk, és mint az uborkát is vékonyszeletekre vágjuk. Mindent belekeverjük az öntetbe, majd tejföllel lefedve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A burgonyát héjában megfőzzük és még melegen hámozzuk meg, majd felkarikázzuk. Felszeleteljük a lilahagymát és megszórjuk snidlinggel. Az ecetet az olajjal és a mustárral összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat főzd keményre. Közben vágd kockára a paprikát és a paradicsomokat. A füstölt sajtot szintén vágd 1 centis kockákra. Készítsd el az öntetet: keverd össze a joghurtot a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hámozott uborkát, zöldpaprikát, hagymát, paradicsomot karikára vágjuk, és annyira sózzuk, hogy levet ne igen engedjen. Majd hozzáadjuk az olajjal egyneművé dolgozott juhtúrót.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű