Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
6 főtt tojás
6 nyers tojás
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítés:
A májat kevés vízben megfőzzük, majd hagyjuk hűlni és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A főtt tojásokat is felszeleteljük és a tálba tesszük. A hagymát és a petrezselyemzöldet apróra vagdossuk és belekeverjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. A nyers tojásokat felverjük, fűszerezzük és ráöntjük a májas keverékre. Kiolajozott sütőformába öntjük a keveréket és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Szénkefe, távolítsa el a száron és a káposzta szelet vagy elvágjuk vékony csíkokra. 1 festett TL sót keverjük össze és hagyjuk 1 órán át., Fedett döntetlen. Peel hagymát és vágjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A krumplit megmossuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. Közben a hagymát vékony szeletekre vágjuk, és beáztatjuk a citromlébe. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombákat mossuk meg és vágjuk le a tönkjeit felesleges a "bőrüket" is lehúzni - majd egy kicsit sózd be. Forgassuk meg őket lisztben, besózott felvert tojásban és morzsában. Bő...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű