Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás
8 ek. liszt
8 ek. cukor
Elkészítés:
Fehérjét felverem géppel. A cukrot közben belekanalazom és úgy keverem.
Ha kemény hozzáöntöm a t.sárgákat de már csak lassan kevertetetem a géppel.
Hozzáadom a lisztet és addig keverem míg az szép sima lesz.
Ne sokáig keverjen ekkor már.
Sütőpapíros nagy gáztepsibe simítom és 180 fokos előmelegített sütőbe tolom.
Ha az oldalán kissé elválik akkor jó.
Azonnal kiborítom enyhén vízezett konyruhára,felcsavarom majd visszatekerem.
Visszarakom a sütőpapírra és megvárom míg kihűl.
Lekvárral töltöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A liszteket egy nagy tálba mérjük, a vizet összekeverjük a sóval, majd meglangyosítjuk. Ne legyen forró, épp csak langyos. A liszthez adagoljuk miközben összedolgozzuk, lehet hogy...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
melegítsd elő a sütőt 180°-ra Olvaszd fel a csokoládét (vízfürdő vagy mikro) és a vajat, majd habverővel keverd simára. Verd fel a tojást a cukorral és a vaníliával, majd keverd...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
