40 dkg sütőporos liszt
20-25 dkg reszelt sajt
1 tojás 15 dkg zsír
tejföl, hogy könnyen nyújtható legyen
A kinyújtott tésztát csöröge metélővel elvágjuk tojással meg kenjük és megsütjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrni, közepes állagú. Vékony téglalappá nyújtani. Kenéshez liszt,zsír habosra keverni.Vékonyan rákenni a tésztára,középről kifelé haladva. Feltekerni,...
Elkészítési idő:Először megmossuk és megtisztítjuk az epret Néhányat félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk néhány kisebb szeletre. A sajtkrémet a porcukorral elkeverjük és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: