Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 darab tojás
2 dl tejföl
3 evőkanál porcukor
kb. 20 dkg liszt
0,5 tasak sütőpor
1 teáskanál rumaroma
0,5 citrom reszelt héja
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint tehetünk bele rumaromát, citromhéjat is. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Közepükbe ujjbeggyel lyukat nyomunk. Ugyanúgy sütjük, mint a hagyományos fánkot.
Porcukorral meghintve tálaljuk. És a lyukakba sárgabarack lekvárt töltünk!
Trükkök, tippek, praktikák:
Közepes méretű fánk szaggatóval szaggattam ki!
25 db lett belőle!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítés A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Közepes lángon (kb 180 fok) kb. 20 percig süjüki. (A tepsi mér...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes