1 darab tojás
2 dl tejföl
3 evőkanál porcukor
kb. 20 dkg liszt
0,5 tasak sütőpor
1 teáskanál rumaroma
0,5 citrom reszelt héja
olaj a sütéshez
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint tehetünk bele rumaromát, citromhéjat is. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Közepükbe ujjbeggyel lyukat nyomunk. Ugyanúgy sütjük, mint a hagyományos fánkot.
Porcukorral meghintve tálaljuk. És a lyukakba sárgabarack lekvárt töltünk!
Közepes méretű fánk szaggatóval szaggattam ki!
25 db lett belőle!
Elkészítés menete A lisztet, margarint, tejfölt összekeverjük és tésztává dolgozzuk (én konyhai robotgépet használtam). A kész tésztát háztartási fóliába csomagoljuk és legalább...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
össze kell keverni
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd tovább keverve hozzáadjuk az olajat meg a tejet. A lisztet összekeverjük a sütőporral és beledol...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes