Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
105 g Szafi Fitt paleo süteményliszt (Szafi Fitt süteményliszt ITT!)
3 M-es tojás
15 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
2 csapott tk. zsírszegény Szafi Fitt kakaópor (Szafi Fitt kakaópor ITT!)
+1 összetevő:
300 g paleo túrókrém:
200 g totu (tojástúró) (totu ITT!)
1 dl kókusztej
4 g Szafi Fitt konjak liszt (konjak liszt ITT!)
3 tk. Dia Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő (DW cukorhelyettesítő ITT!)
Elkészítés:
Elkészítés:
A liszthez adom a kakaóport és a kókuszolajat.
Külön választom a 3 tojás sárgáját és fehérjét. A sárgáját a liszthez adom, a fehérjét kemény habbá verem
A hab 3/4-t a liszthez adom, majd robotgéppel eldolgozom, végül a maradék tojáshabot is óvatosan a masszához keverem.
A massza felét kiporciózom a szilikonos muffinforma (szilikonos muffinforma ITT!) aljára, erre jön a totukrém, majd a massza másik fele.Végül vizes kanállal simára dolgozom a muffinok tetejét.
Előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt készre sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
A fenti recept alapján túró rudi torta is süthető (tej, cukor és gluténmentesen!, 20 perccel tovább kell sütni)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a tésztához valókat össze gyurjuk ---3 részre osztjuk és a tepsi hátán egyenként megsütjük amelyik rosszabbul sikerült egy tálba összemorzsoljuk és beáztatjuk a tej+ rum keverék...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Nehéz
Mindent összegyúrunk, majd kis golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, majd villával lenyomjuk kissé. Ezzel mintegy mintázzuk is a felületüket. De ella...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban megolvasztjuk a vajat, majd beledobjuk az apróra tört csokit. Mielőtt teljesen kihűlne a csoki, megkenjük az ostyalapokat, és megszórjuk mogyoróval. Hideg helyre tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjéből édesítővel,csipet sóval habot verünk. Hozzáadjuk a sárgákat,tovább habosítjuk,majd beleszitáljuk a liszt, kakaópor keveréket és fakanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű