18 dkg kristálycukor
18 dkg liszt
1 csomag sütőpor
6 tojás
A tojásokat szétválasztjuk, először a fehérjét kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojássárgáját és a kristálycukrot. Végül hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. Kivajazott, kilisztezett tepsiben (vagy sütőpapírral kibélelt) 20 perc alatt (tűpróbáig!) sütjük.
A BARNA TÉSZTA ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 50 perc - PIHENTETÉS: 30 perc - SÜTÉS: 15 perc/lap. - A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és hűtőben legalább félórát pihentetjük, hogy r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pentru blat, se amestecă bine zahărul cu ouăle, uleiul, vanilia, amoniacul stins cu oțet (eu pun bicarbonat), până ce se dizolvă, după care se adaugă făina, puțin câte puțin, până...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kézi mixer segítségével a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a porcukrot, beleszórjuk a szódabikarbónát és a vanília őrleményt, vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű