Családireceptkönyv.hu

Tócsni


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg krumpli
10-15 dkg búzaliszt
2 dl kefir
2 tojás
2 gerezd fokhagyma

bors
olaj

Elkészítés:


A krumplit reszeld le tormareszelőn egy nagy tálba. Add hozzá a kefirt, majd keverd össze a tojásokkal. Ezt követően ízlés szerint sózd, borsozd, nyomd hozzá a fokhagymagerezdeket. Végül keverj a masszához annyi lisztet, amennyit felvesz. Akkor jó, ha a tészta sűrűsége a nokedliéhoz hasonló.
Egy serpenyőben forrósítsd meg az olajat, majd tégy bele egy evőkanál masszát. Utána lapítsd el a tésztát, és süsd mindkét oldalát pirosra. Szedd ki az olajból, szalvétán csöpögtesd le.Ha kalóriaszegényebb változatot akarsz, a tócsnit 180 fokon sütőben is elkészítheted. (15 perc) Akkor a legfinomabb, ha megkened fokhagymás tejföllel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Rakott sült burgonya camembert sajttal
Rakott sült burgonya camembert sajttal

A burgonyákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Forró olajban süssük ki aranybarnára. Egy nagyobb keverőtálba borítsuk az aranybarna burgonyakockákat, jöhet rá a pirított ba...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Főtt rizs
Főtt rizs

1. A vízforralóba vizet forralunk. 2. Az olajat felforrósítjuk, beleöntjük a rizst, és addig kevergetjük-pirítjuk a rizst, míg fehér nem lesz. 3. Ekkor ráöntjük a forró vizet...

Elkészítési idő: kb 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar zőldfűszeres töltött burgonya
zőldfűszeres töltött burgonya

smile hangulatjel A burgonyát héjában 3/4-re megfőzzük majd hosszában félbe vágjuk és karalábévájóval vagy kanál segítségével kívájjuk a közepét!Ezt se dobjuk ki mert a töltött kru...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőben sült krumpli
Sütőben sült krumpli

A sütőt előmelegítjük 200 º-ra, légkeverésen. A burgonyát alaposan megmossuk, szárazra töröljük (ne hámozzuk meg). Mindegyiket hosszanti irányban négy részre, cikkelyekre vágjuk....

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk