Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél fej karfiol (aprítva)
2 tojás
5 dkg reszelt parmezán
2 ek. mandulaliszt
2 ek. kókuszliszt vagy Norbi liszt
1/2 tk. sütőpor
fűszerek ízlés szerint
szezámmag
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.A karfiolt robotgépben aprítsd fel.
A morzsalékotkeverd össze a tojással, sajttal, lisztekkel, sütőporral, fűszerekkel.
4. Formázz kb. 2 cm magas korongokat a masszából, ezeket sorakoztasd sütőpapírral bélelt tepsire. Jól tömörítsd az anyagot, hogy minél jobban összeálljon! Használhatsz muffin sütőt is.
A tetejét szórd meg szezámmaggal.
6. Süsd kb. 20-25 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Krumplit hámoz, kockáz, lobogó sós vízben megfőz Leszűr, szétnyomkod, hozzá 10 dkg vaj + 1 dl tej, v tejszín. Serpenyőben 5 dkg vajat halványbarnára hevít, rá a hámozott, apró ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat hámozd meg, és szeleteld nagyon vékony karikákra. Akár az uborkagyalut is bevetheted. A nedvességet itasd le róluk, majd a szeleteket rendezd sorba úgy, hogy félig fed...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd forrásban lévő vízbe szaggatjuk és megfőzzük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
