1 kg újkrumpli /öreg krumpliból is készíthető/
só esetleg ételízesítő
csipet majoranna
csipet kakukkfű
olaj, ha van olívaolaj /a tetejére/
A krumplit alaposan megmossuk, esetleg lekeféljük, majd hosszában félbevágjuk. A tepsit sütőpapírral kibéleljük és beletesszük a krumplikat, vágott felükkel felfelé. Megszórjuk egyenként a sóval /ételízesítővel/, a majorannával és a kakukkfűvel. Ezt követően mindegyik tetejére néhány csepp olajat cseppentünk. Előmelegített sütőben kb 200 fokon addig sütjük, míg meg nem pirul. Nagyjából 40 perc alatt készül el.
Köretként bármilyen sült és rántott húshoz, zöldséghez tálaljuk.
1. A megtisztított karfiolt egészben megfőzzük. 2. A joghurthoz keverjük a curry-t, a zúzott fokhagymát, a sót, borsot, a citrom levét, a fűszerpaprikát és az olajat. 3. Egy kere...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy jénait kikenünk margarinnal, és a kihűlt krumpli vékony karikára vágjuk. Megsózzuk,ráreszeljük a sajt felét, és margarindarabkákat is teszünk rá, tejfellel megkenjük mint a ra...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy serpenyőben felforrósítjuk a zsírt és a kockára vagy félkarikára vágott vöröshagymát hozzáadjuk. Picit megsózzuk és aranybarnára sütjük. A tűzről félrehúzva rászórjuk a pi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megpucoljuk és kb egyforma darabokra vágjuk. Az olívaolajat összekeverjük a paradicsompürével és a fűszerpaprikával, majd jól átfogatjuk benne a krumplit. Sütőpapí...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű