..Hozzávalók a tèsztához: 25dkg túró,25 dkg sima liszt, fèl dl tej,5 EK olaj,10 dkg porcukor,csipet só,fèl csomag sütőpor
Elkèszítès: kèzi mixerrel kikeverjük a túrót a porcukorral,fokozatosan adjuk hozzá a tejet ès az olajat. Ezután már kèzzel dolgozzuk bele a sütőporral ès csipet sóval elkevert lisztet.Lisztezett felületen kinyújtjuk a tèsztát 4-5 mm vastagságúra,tèglalap alakúra. Megkenjük csokikrèmmel,utána kettèhajtjuk. Kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk.Sütőpírral kibèlelt tepsibe helyezzük,közben csavarunk nèhányat a tèsztán. 180 fokon sütjük előmelegített sütőben kb.12 percig. Porcukorral megszórjuk. Gyors ès finom èdessèg.
A kicsit megolvasztott margarint a porcukorral kihabosítjuk. A tojásokat egyenként belekeverjük. Majd belekeverjük a mézet és a tejet is. Végül a sütőporral elkevert lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrém: 3 egész tojást 15 dkg cukorral jól kikeverünk, 3 dl tejjel feleresztjük, 5 kanál liszttel és 1 vaniliáscukorral simára keverjük. Gőz fölött állandó keverés mellett sürüre főz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet a kiválasztott ízesítésnél szereplő likőrrel meglocsoljuk, és a poharak aljába kanalazzuk. Az alapkrémhez a tejszínt felverjük. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a citromhéja...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesVagy: Én sûritett tejet szoktam kókuszreszelékkel . Vagy: Gesztenyepüré kis vajjal,rumaromával,porcukorral kikeverve.Sokkal finomabb,kevésbé tömény. Vagy: Mascarpones marcipános...
Elkészítési idő: 1+2 ÓRA Nehézség: Könnyű