..Hozzávalók a tèsztához: 25dkg túró,25 dkg sima liszt, fèl dl tej,5 EK olaj,10 dkg porcukor,csipet só,fèl csomag sütőpor
Elkèszítès: kèzi mixerrel kikeverjük a túrót a porcukorral,fokozatosan adjuk hozzá a tejet ès az olajat. Ezután már kèzzel dolgozzuk bele a sütőporral ès csipet sóval elkevert lisztet.Lisztezett felületen kinyújtjuk a tèsztát 4-5 mm vastagságúra,tèglalap alakúra. Megkenjük csokikrèmmel,utána kettèhajtjuk. Kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk.Sütőpírral kibèlelt tepsibe helyezzük,közben csavarunk nèhányat a tèsztán. 180 fokon sütjük előmelegített sütőben kb.12 percig. Porcukorral megszórjuk. Gyors ès finom èdessèg.
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét olvasszuk fel gőz fölött, majd keverjük hozzá a gyömbért és a tejszínt. Hűtsük le. A 10 dkg cukorból és a vízből főzzünk szirupot, melegítsük 110 °C-ra. Közben verj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból először fakanállal, majd kézzel tésztát gyúrunk és három részre osztjuk, 3 lapot nyújtunk belőlük, amiket külön-külön kisütünk. Krém: Ha kisültek, az egyik lapot b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű