Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tekercsekhez:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál tejföl
- 4 tojássárgája
- baracklekvár
- 10 dkg cukrozott dió
A csokoládés piskótához:
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 dl tej
- 1 dl étolaj
A citromos krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 citrom leve
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 6 dl tej
A díszítéshez:
- 10 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A tekercsekhez a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk és vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, feltekerjük. Az én tepsim mérete 30 × 20 cm. Kiolajozzuk, majd egymástól egy kicsit távolabb rakjuk a rudakat a tepsibe.
A csokoládés piskótához a tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a tejet, a kakaót, majd a liszttel elkevert sütőport. Ráöntjük a tekercsekre és 30 perc alatt meleg sütőben készre sütjük. Mikor kihűlt, a tetejét levágjuk.
Pudingot készítünk szokásos módon a tejből és a pudingporból, majd még melegen elkeverjük benne a vajat és a citrom levét. Megtöltjük a süteményt, majd a tetejét visszatesszük, és krémmel azt is megkenjük. Végül a felolvasztott csokoládét rácsurgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
5 tojás sárgáját 5 evőkanál cukorral habosra keverjük.A tojásfehérjét külön felverjük. 5 kanál sütőlisztet szitán átszitáljuk. Hozzákeverünk 1 mokkáskanál sütőport. A lisztet és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Mindent alaposan összekeverünk, hűtőbe rakjuk. Kis tócsnikat lapítunk a masszából, nyers gyümit teszünk a közepébe és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő vízbe dobjuk a gombó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és a muffinformákba csorgatjuk. 180-200 fokon előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű