Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tekercsekhez:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál tejföl
- 4 tojássárgája
- baracklekvár
- 10 dkg cukrozott dió
A csokoládés piskótához:
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 dl tej
- 1 dl étolaj
A citromos krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 citrom leve
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 6 dl tej
A díszítéshez:
- 10 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A tekercsekhez a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk és vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, feltekerjük. Az én tepsim mérete 30 × 20 cm. Kiolajozzuk, majd egymástól egy kicsit távolabb rakjuk a rudakat a tepsibe.
A csokoládés piskótához a tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a tejet, a kakaót, majd a liszttel elkevert sütőport. Ráöntjük a tekercsekre és 30 perc alatt meleg sütőben készre sütjük. Mikor kihűlt, a tetejét levágjuk.
Pudingot készítünk szokásos módon a tejből és a pudingporból, majd még melegen elkeverjük benne a vajat és a citrom levét. Megtöltjük a süteményt, majd a tetejét visszatesszük, és krémmel azt is megkenjük. Végül a felolvasztott csokoládét rácsurgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A cukorral és a tejjel sűrű pudingot főzök, majd félre teszem, hagyom kihűlni, de néhányszor átkeverem, hogy ne bőrösödjön meg. A tojásfehérjét kemény habbá verem. A tojássárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krémpudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de 200 ml hideg tejszín és 100 ml tojáslikőr felhasználásával elkészítjük. A krémet habzsákba töltjük, és a kekszekre kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tészta anyagát összegyúrjuk..két részre osztjuk ...az egyiket kinyújtva a zsírozott tepsibe terítjük rá szórjuk a zsemlemorzsát majd a reszelt almával betakarjuk megszórjuk a fah...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet becukrozzuk és állni hagyjuk, amíg a többi elkészül. A vajat habosra keverjük a 15 dkg cukor felével + vaníliás cukorral és egyenként hozzákeverjük a tojás sárgákat és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű