Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 cm átmérőjű tortaformához
a tésztához:
• 15 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 5 dkg cukor
• 1/2 citrom reszelt héja
a töltelékhez:
• 25 dkg darált dió
• 10 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 3 tojás
• 1/4 kávéskanál őrölt fahéj
a díszítéshez:
• olvasztott csokoládé
• néhány felezett dió
Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit összekeverjük (legegyszerűbb robotgépben). A tészta alapanyagait egybegyúrjuk.
A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és egyenletes vastagságban belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy ne csak a forma alját, de az oldalát is befedje kb. 3 cm magasan. A tölteléket a tészta közepébe kanalazzuk, és elegyengetjük. A tortát 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!)
Miután kihűlt, olvasztott csokoládéval, dióval és fűszernövénylevelekkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőport a liszttel elvegyítjük, és az összes hozzávalót egy tálban alaposan elkeverjük, majd egy kuglófformába öntjük. Előmelegített sütőben (180 fok, vagy 4-es fokozat) sütjük...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Megsütöm a tortalapokat, mikor kihűltek ketté vágom, így 3 rész lesz töltve. A pudingokat meg főztem a tejes-szörpös keverékbe majd kihűtöttem, kevergettem. Hulalát kemény habbá v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegíteni. 12,5 dkg vaj (margarin) + 12 dkg cukor --> krémesre keverni 2 egész tojást hozzáadni, tovább keverni 16 dkg liszt + 1 kávéskanál sütőpor --> h...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Könnyű