Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 cm átmérőjű tortaformához
a tésztához:
• 15 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 5 dkg cukor
• 1/2 citrom reszelt héja
a töltelékhez:
• 25 dkg darált dió
• 10 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 3 tojás
• 1/4 kávéskanál őrölt fahéj
a díszítéshez:
• olvasztott csokoládé
• néhány felezett dió
Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit összekeverjük (legegyszerűbb robotgépben). A tészta alapanyagait egybegyúrjuk.
A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és egyenletes vastagságban belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy ne csak a forma alját, de az oldalát is befedje kb. 3 cm magasan. A tölteléket a tészta közepébe kanalazzuk, és elegyengetjük. A tortát 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!)
Miután kihűlt, olvasztott csokoládéval, dióval és fűszernövénylevelekkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A töltelék elkészítése: A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot főztem belőle. Még...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojássárgáját világosra habosítom, a lisztet átszitálom a kakaóporral. A tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verek, óvatosan hozzáforgatom a sárgáját, majd vé...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1 A mákot a kókusszal ledaráljuk, és a többi száraz hozzávalóval elkeverjük. 2 A többi hozzávalót a banán, és az alma kivételével külön tálban elkeverjük, majd a száraz anyagokat...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
- A gesztenyemasszát egy tálba tesszük, és villával szétnyomkodjuk. - Hozzáadjuk a darált darált mandulát a baracklekvárt, és összegyúrjuk. - Ha ragad, akkor adjunk még hozz...
Elkészítési idő: 15-30 perc Nehézség: Könnyű