Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 .- tészta
8 tojásfehérje
200 g cukor
2 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
50 g mák
150 g kókusz pehely
2.- tészta
3 tojás
6 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
6 evőkanál liszt
krém
8 tojás sárga
400 g cukor
4 teáskanál Nescafé
tej 200 ml
400 g vaj
Elkészítés:
a tojássárgáját kikeverem a cukorral, hozzáadom a lisztet, sütőport, mákot és a kókuszt is .
jól kikeverem és előmelegitett sütőben megsütöm .
a 2 - hez a fehérjét felverem , hozzáadom a cukrot , egyesével a tojások sárgáját s a vize is .
végén keverem bele a lisztet , s ugyanakkora tepsibe megsütöm mint a másik lapot .
a krémhez a tejet, cukrot, nescafét, tojássárgát kikeverem alaposan , s gőz felett sürüre fözöm ,
hagyom langyosra hülni, majd a vajat is beleforgatom ,
összeállitás :
a mákos lapot megkenem a krém felével , rárakom a sárga lapot, azt is megkenem a krémmel, ezután hütőbe rakom , később szeletelem fel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A hozzávalók arányát ízlés szerint változtathatjuk. A bodzás-zöldalmás összeállítása: a szörpöt, a limelevet és a zöldalmaitalt pohárba öntjük, majd feltöltjük a pezsgővel. A na...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virágokat megmosom, közben megfőzöm a szirupot, majd ha elhűlt ráöntöm a virágokra, beleteszem a szalicilt és a citromsavat, végül a vékonyra karikázott citromot. Legalább egy na...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A cukrot a vízzel és a vaníliával főzzük sűrű sziruppá. Ezután még forrón keverjük hozzá a lefőzött feketekávét és állandóan keverés mellett adjuk hozzá a rumot. Az egészet keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű