-6 db száraz zsemlét
2 nagyobb fej vöröshagyma
1 nagy csokor apróra vágott petrezselyem
6 egész tojás
-sót, borsot, ételízesítőt
Összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba,
vagy (egyszerűbb) zacskókba adagolom
és a levesbe teszem a főzési idő felénél.
Néha fordítok rajta, hogy átfőjön.
Juhtúrós sztrapacska A sztrapacska recept: Kb 60-70 dkg krumplit nyersen lereszelni apró lyukú reszelőn. Hozzáadni 30-40 dkg lisztet, sózni. Kicsit keményebb tésztát készíteni...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tortillalapra kenj alapként bármilyen típusú mustárt, amit kedvelnek a gyerekek, sőt akár tehetsz még erre egy vékony réteg majonézt is az íze kedvéért, ha ezt a nyalánkságot sze...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben. Mikor a burgonya puhára főtt, leszűrjük, áttö...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű