Elk. idő: 2 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
kb. 20 darab palacsinta
1 liter tejből készült madártej
kb. 20 dkg dió
ízlés szerint cukor
Elkészítés:
A kisült palacsintát megszórjuk cukros dióval, majd ráteszünk még egy palacsintát, arra újból diót szórunk. A két palacsintát együtt tekerjük fel, és egy közepes jénaiba tesszük. Minden palacsintával így járunk el, míg a jénai tele lesz. Ezek után a palacsintatekercseket a jénaiban feldaraboljuk. A madártejnek csak a sárga részét főzzük meg, és még melegen a palacsintákra öntjük. A megmaradt tojásfehérjéket kevés cukorral keményre felverjük, és rásimitjuk a madártejes palacsinták tetejére. Kb. 150 fokos sütőben addig sütjük, míg a fehérje egy kis színt kap. Hidegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Lehet almás,diós,túrós is.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozom, felkockázom, sós vízben megfőzöm. Közben a cukros tejet meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt, letakarva felfuttatom. A leszűrt krumplira rákockázom a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tepsit kivajazni ,zsemle morzsázni tojás,cukor,vaníliás cukor ,tejföl,olaj összekeverjük majd beleforgatjuk a sütőporos lisztet végül a meggyet és a felaprított csokit is hozzá ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű